Mantra（颂歌）是近日在意大利米兰新开业的一家素食餐厅，并声称是意大利第一家“原素食”餐厅，原素食（raw vegan），不一定就是生食，但食物处理过程并不采用高温（只有四十多摄氏度），因为他们认为，温度过高，营养物质将大量流失。其品牌形象及室内设计均由当地的Supercake设计公司设计。标志显得富艺术气息，全小写字母更强调出一种有机自然的感觉，标志主色采用黑色，而不是本能的绿色系，使品牌在整个同行中更易突出，但下方的种子，一眼望去象是水滴，其实一个象餐厅这样的标志，非常讲求实际应用的整体效果，我很喜欢整体餐厅营造出来的色调选择。